Name: Gamberi + broccoli saltati in padella
Prep time: 8 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g gamberetto; 250 g broccoli; 1 medium peperone; 2 cloves aglio; 1 tsp zenzero; 2 tbsp salsa di soia; 1 tbsp olio di sesamo; 300 g riso bianco cotto

Ricette
Gamberi + broccoli saltati in padella
OnnivoroPescatario📦 Meal prep

32 g di proteine, 15 minuti in totale. Gamberi congelati = sempre pronti nel congelatore.

kcal

460

32g

50g

12g

⏱ 15 min✂ 8 prep.👤 2 porz.🧊 1frigo

Ingredienti

300 g gamberetto
250 g broccoli
1 medium peperone
2 cloves aglio
1 tsp zenzero
2 tbsp salsa di soia
1 tbsp olio di sesamo
300 g riso bianco cotto

Passi

Scongelare i gamberi sotto l'acqua fredda se congelati.
Tagliare il peperone + i broccoli. Scaldare l'olio di sesamo nel wok.
Soffriggere aglio + zenzero 30 sec. Aggiungere pepe + broccoli, 3 min.
Aggiungere i gamberetti + la salsa di soia, saltare in padella per 3 minuti fino a quando i gamberetti diventano rosa.
Servire sopra il riso.