
Zielona zupa przeciwzapalna
7 g błonnika, naładowanego chlorofilem. Wegańskie + przystosowane do zamrażania.
⏱ 25min✂ 10krojenie👤 4porcji🧊 3dlodówka180kcal7 gP15 gC12 gF
WegańskieWegetariańskiPaleoKetośródziemnomorski📦 Meal prep❄ Do zamrażarki
Składniki
- •400 g brokuł
- •150 g szpinak
- •100 g awokado
- •1000 ml bulion warzywny
- •3 cloves czosnek
- •2 tbsp oliwa z oliwek
- •1 medium cytrynowy
Kroki
- 1.Podsmaż posiekany czosnek na oliwie z oliwek przez 30 sekund w garnku.
- 2.Dodać różyczki brokułów + bulion. Gotować 12 min.
- 3.Dodać szpinak na ostatnią minutę.
- 4.Zmiksuj z awokado i sokiem z cytryny na kremową masę. Sól do smaku.