Name: Tost z awokado i jajkami w koszulkach
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 72 g chleb na zakwasie; 100 g awokado; 2 large jajka; 1 tsp sok z cytryny; 1 pinch płatki chili

Przepisy
Tost z awokado i jajkami w koszulkach
WszystkożernyWegetariańskiśródziemnomorski

20 g białka, 10 g błonnika. Śniadanie, które jest właścicielem Instagrama.

kcal

460

20g

36g

26g

⏱ 10 min✂ 5 krojenie👤 1 porcji

Składniki

72 g chleb na zakwasie
100 g awokado
2 large jajka
1 tsp sok z cytryny
1 pinch płatki chili

Kroki

Zakwas tostowy. Awokado rozgnieść z sokiem z cytryny, solą.
Doprowadź wodę do delikatnego wrzenia. Jajka wbić do małej miski, wrzucić do wody.
Gotuj 3 minuty, aż białka się zetną.
Na grzance rozsmaruj awokado, połóż jajka w koszulce, posyp płatkami chili.