Tost z awokado i jajkami w koszulkach

Składniki

• •72 g chleb na zakwasie
• •100 g awokado
• •2 large jajka
• •1 tsp sok z cytryny
• •1 pinch płatki chili

Kroki

1. 1.Zakwas tostowy. Awokado rozgnieść z sokiem z cytryny, solą.
2. 2.Doprowadź wodę do delikatnego wrzenia. Jajka wbić do małej miski, wrzucić do wody.
3. 3.Gotuj 3 minuty, aż białka się zetną.
4. 4.Na grzance rozsmaruj awokado, połóż jajka w koszulce, posyp płatkami chili.