Chili z chudej wołowiny (6 porcji, można przechowywać w zamrażarce)

Name: Chili z chudej wołowiny (6 porcji, można przechowywać w zamrażarce)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g mielona wołowina 93%; 400 g fasola, gotowana; 400 g czarna fasola, gotowana; 800 g pokrojone w kostkę pomidory; 1 large cebula; 4 cloves czosnek; 2 tbsp chili w proszku; 1 tbsp kminek; 1 large papryka

Bomba białkowo-włóknowa w dużych porcjach. 32 g białka w porcji. Lepiej drugiego dnia.

⏱ 50min✂ 15krojenie👤 6porcji🧊 5dlodówka380kcal32 gP32 gC12 gF

WszystkożernyHalal📦 Meal prep❄ Do zamrażarki

Składniki

•500 g mielona wołowina 93%
•400 g fasola, gotowana
•400 g czarna fasola, gotowana
•800 g pokrojone w kostkę pomidory
•1 large cebula
•4 cloves czosnek
•2 tbsp chili w proszku
•1 tbsp kminek
•1 large papryka

Kroki

1.Cebulę, paprykę pokroić w kostkę, czosnek posiekać.
2.Brązowa wołowina w dużym garnku, 6 min. W razie potrzeby odcedź nadmiar tłuszczu.
3.Dodać cebulę, paprykę, czosnek, smażyć 4 min do miękkości.
4.Dodać przyprawy, następnie pomidory i obie fasole. Dusić pod przykryciem 30 min.
5.Fajny. Porcjować do pojemników (3 lodówki, 3 zamrażarki do 3 miesięcy).