
Przepisy
Chili z chudej wołowiny (6 porcji, można przechowywać w zamrażarce)
WszystkożernyHalal📦 Meal prep❄ Do zamrażarki
Bomba białkowo-włóknowa w dużych porcjach. 32 g białka w porcji. Lepiej drugiego dnia.
kcal
380
B
32g
C
32g
F
12g
⏱ 50 min✂ 15 krojenie👤 6 porcji🧊 5lodówka
Składniki
- 500 g mielona wołowina 93%
- 400 g fasola, gotowana
- 400 g czarna fasola, gotowana
- 800 g pokrojone w kostkę pomidory
- 1 large cebula
- 4 cloves czosnek
- 2 tbsp chili w proszku
- 1 tbsp kminek
Kroki
- Cebulę, paprykę pokroić w kostkę, czosnek posiekać.
- Brązowa wołowina w dużym garnku, 6 min. W razie potrzeby odcedź nadmiar tłuszczu.
- Dodać cebulę, paprykę, czosnek, smażyć 4 min do miękkości.
- Dodać przyprawy, następnie pomidory i obie fasole. Dusić pod przykryciem 30 min.
- Fajny. Porcjować do pojemników (3 lodówki, 3 zamrażarki do 3 miesięcy).