Kurczak Cezar (lżejszy sos)

Name: Kurczak Cezar (lżejszy sos)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g pierś z kurczaka; 150 g sałata rzymska; 15 g parmezan, starty; 60 g jogurt grecki; 1 tbsp sok z cytryny; 1 clove czosnek; 15 g anchois, konserwowe; 1 tsp oliwa z oliwek

Klasyczny remiks: Jogurt grecki zastępuje majonez, bez grzanek. 45 g białka, 8 g węglowodanów.

⏱ 15min✂ 10krojenie👤 1porcji🧊 1dlodówka380kcal45 gP8 gC18 gF

WszystkożernyKetoHalal

Składniki

•150 g pierś z kurczaka
•150 g sałata rzymska
•15 g parmezan, starty
•60 g jogurt grecki
•1 tbsp sok z cytryny
•1 clove czosnek
•15 g anchois, konserwowe
•1 tsp oliwa z oliwek

Kroki

1.Przyprawić kurczaka, grillować 5 minut z każdej strony, aż do osiągnięcia wewnętrznej temperatury 75°C. Plasterek.
2.Jogurt wymieszać z cytryną, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, puree z anchois, oliwą z oliwek do dressingu.
3.Polej posiekaną sałatkę rzymską dressingiem.
4.Na wierzch połóż kurczaka i starty parmezan.