Name: Kurczak Cezar (lżejszy sos)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g pierś z kurczaka; 150 g sałata rzymska; 15 g parmezan, starty; 60 g jogurt grecki; 1 tbsp sok z cytryny; 1 clove czosnek; 15 g anchois, konserwowe; 1 tsp oliwa z oliwek

Przepisy
Kurczak Cezar (lżejszy sos)
WszystkożernyKetoHalal

Klasyczny remiks: Jogurt grecki zastępuje majonez, bez grzanek. 45 g białka, 8 g węglowodanów.

kcal

380

45g

18g

⏱ 15 min✂ 10 krojenie👤 1 porcji🧊 1lodówka

Składniki

150 g pierś z kurczaka
150 g sałata rzymska
15 g parmezan, starty
60 g jogurt grecki
1 tbsp sok z cytryny
1 clove czosnek
15 g anchois, konserwowe
1 tsp oliwa z oliwek

Kroki

Przyprawić kurczaka, grillować 5 minut z każdej strony, aż do osiągnięcia wewnętrznej temperatury 75°C. Plasterek.
Jogurt wymieszać z cytryną, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, puree z anchois, oliwą z oliwek do dressingu.
Polej posiekaną sałatkę rzymską dressingiem.
Na wierzch połóż kurczaka i starty parmezan.