Name: Miska taco z ryżem kalafiorowym (keto)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g kalafior-surowy; 300 g mielona wołowina 93%; 100 g awokado; 1 tbsp oliwa z oliwek; 1 tsp kminek; 1 tsp wędzona papryka; 1 half wapno

Przepisy
Miska taco z ryżem kalafiorowym (keto)
WszystkożernyKetoPaleoHalal📦 Meal prep

34 g białka, 10 g węglowodanów. Miska taco bez trafienia węglowodanami.

kcal

420

34g

10g

28g

⏱ 15 min✂ 10 krojenie👤 2 porcji🧊 2lodówka

Składniki

400 g kalafior-surowy
300 g mielona wołowina 93%
100 g awokado
1 tbsp oliwa z oliwek
1 tsp kminek
1 tsp wędzona papryka
1 half wapno

Kroki

Zmiel surowego kalafiora w robocie kuchennym, aż osiągnie wielkość ryżu.
Wołowinę podsmażamy na oliwie 5 min, doprawiamy kminkiem + papryką.
Kauli-ryż gotuj w kuchence mikrofalowej 4 minuty lub smaż z wołowiną przez ostatnie 3 minuty.
Na talerzu połóż pokrojone awokado, wyciśnij limonkę.