Miska taco z ryżem kalafiorowym (keto)

Składniki

• •400 g kalafior-surowy
• •300 g mielona wołowina 93%
• •100 g awokado
• •1 tbsp oliwa z oliwek
• •1 tsp kminek
• •1 tsp wędzona papryka
• •1 half wapno

Kroki

1. 1.Zmiel surowego kalafiora w robocie kuchennym, aż osiągnie wielkość ryżu.
2. 2.Wołowinę podsmażamy na oliwie 5 min, doprawiamy kminkiem + papryką.
3. 3.Kauli-ryż gotuj w kuchence mikrofalowej 4 minuty lub smaż z wołowiną przez ostatnie 3 minuty.
4. 4.Na talerzu połóż pokrojone awokado, wyciśnij limonkę.