Volya 
Receitas
Torrada de abacate com ovos escalfados
OnívoroVegetarianoMediterrâneo
20 g de proteína, 10 g de fibra. O café da manhã dono do Instagram.
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⏱ 10 min✂ 5 prep.👤 1 porç.
Ingredientes
- •72 g pão de massa fermentada
- •100 g abacate
- •2 large ovos
- •1 tsp suco de limão
- •1 pinch flocos de pimenta
Passos
- 1Torrada de massa fermentada. Amasse o abacate com suco de limão e sal.
- 2Leve a água para ferver suavemente. Quebre os ovos em uma tigela pequena e coloque-os na água.
- 3Cozinhe por 3 minutos até que as claras estejam firmes.
- 4Espalhe o abacate na torrada, cubra com os ovos escalfados e polvilhe os flocos de pimenta.