Aveia overnight B12 Power

Name: Aveia overnight B12 Power
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 60 g aveia em flocos; 240 ml fortified soy milk; 2 tbsp nutritional yeast (fortified); 1 tbsp ground flaxseed; 1 tbsp sementes de chia; 20 g vegan vanilla protein powder; 1 small banana; 1 tsp xarope de bordo

Leite de soja fortificado + levedura nutricional fornecem um pote rico em B12 (5,9 µg por porção), ferro (8,2 mg) e cálcio (510 mg) — prova de que a B12 vegana é alcançável pela comida quando se escolhem produtos fortificados. 28 g de proteína de levedura + linhaça + proteína vegetal.

⏱ 5min✂ 5prep.👤 1porç.🧊 3dfrigo480calorias28 gP62 gC12 gF

VeganoVegetariano📦 Meal prep

Micro por porção

% da ingestão diária adulta (FDA/EFSA média)

Ferro
recipes_catalog.micros.rda_template
Cálcio
recipes_catalog.micros.rda_template
B12
recipes_catalog.micros.rda_template
Ómega-3
recipes_catalog.micros.rda_template
Zinco
recipes_catalog.micros.rda_template

Ingredientes

•60 g aveia em flocos
•240 ml fortified soy milk
•2 tbsp nutritional yeast (fortified)
•1 tbsp ground flaxseed
•1 tbsp sementes de chia
•20 g vegan vanilla protein powder
•1 small banana
•1 tsp xarope de bordo

Passos

1.Mistura aveia, linhaça moída, chia, levedura nutricional e proteína em pó num pote de 500 ml.
2.Verte leite de soja fortificado e mistura bem.
3.Cobre e refrigera pelo menos 8 horas (durante a noite).
4.De manhã, decora com banana fatiada e um fio de xarope de ácer.
5.Come fria; chia + linhaça engrossam a aveia num pudim cremoso.