Frango César (molho mais leve)

Ingredientes

• •150 g peito de frango
• •150 g alface
• •15 g parmesão ralado
• •60 g iogurte grego
• •1 tbsp suco de limão
• •1 clove alho
• •15 g anchovas, enlatadas
• •1 tsp azeite

Passos

1. 1.Tempere o frango, grelhe 5 min de cada lado até 75°C interno. Fatiar.
2. 2.Bata o iogurte, o limão, o alho picado, o purê de anchovas e o azeite para temperar.
3. 3.Misture a alface picada com o molho.
4. 4.Cubra com frango e parmesão ralado.