Receitas
Tigela de almoço de quinoa Edamame
VeganoVegetariano📦 Meal prep
24 g de proteína vegana, cheia de fibras. Preparação de refeições por 2 dias.
calorias
480
P
24g
C
52g
F
18g
⏱ 12 min✂ 5 prep.👤 1 porç.🧊 2frigo
Ingredientes
- 150 g edamame, sem casca
- 150 g quinoa cozida
- 80 g cenoura
- 80 g abacate
- 1 tbsp molho de soja
- 5 g sementes de gergelim
- 1 tsp vinagre de arroz
Passos
- Edamame a vapor por 5 minutos se estiver congelado.
- Rale a cenoura, corte o abacate.
- Construa a tigela: base de quinoa, edamame, cenoura, abacate.
- Regue o molho de soja e o vinagre de arroz e cubra com as sementes de gergelim.
Micro por porção
% da ingestão diária adulta (FDA/EFSA média)
- Ferro24%
- Cálcio9%
- B12