Name: Muffins de ovo (×12)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 12 large ovos; 100 g espinafre; 1 medium pimentão; 80 g queijo feta; 1 tbsp azeite

Receitas
Muffins de ovo (×12)
OnívoroVegetarianoCetoMediterrâneo📦 Meal prep❄ Congelável

13 g de proteína por muffin. Café da manhã para viagem por 5 manhãs.

calorias

160

13g

11g

⏱ 25 min✂ 10 prep.👤 6 porç.🧊 5frigo

Ingredientes

12 large ovos
100 g espinafre
1 medium pimentão
80 g queijo feta
1 tbsp azeite

Passos

Aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de muffin para 12 xícaras.
Pique finamente o espinafre + a pimenta.
Bata os ovos, envolva os vegetais + o queijo feta esfarelado e o sal.
Despeje em forminhas de muffin e leve ao forno por 18 minutos até firmar.