Name: Salmão + arroz integral + lote de brócolis
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 600 g filé de salmão; 600 g arroz integral cozido; 400 g brócolis; 3 tbsp molho de soja; 1 tbsp mel; 1 tbsp ruivo; 1 tbsp óleo de gergelim

Receitas
Salmão + arroz integral + lote de brócolis
OnívoroPescatarianoMediterrâneo📦 Meal prep

4 dias de almoços em uma bandeja. 38 g de proteína, ômega-3, simples.

calorias

510

38g

48g

16g

⏱ 25 min✂ 10 prep.👤 4 porç.🧊 2frigo

Ingredientes

600 g filé de salmão
600 g arroz integral cozido
400 g brócolis
3 tbsp molho de soja
1 tbsp mel
1 tbsp ruivo
1 tbsp óleo de gergelim

Passos

Aqueça o forno a 200°C. Bata o molho de soja, o mel, o gengibre e o óleo de gergelim para a cobertura.
Salmão em cubo. Misture com metade da cobertura. Coloque em uma assadeira.
Cozinhe os brócolis no vapor por 4 minutos até ficarem verdes brilhantes.
Asse o salmão por 12 minutos até formar flocos.
Prato: base de arroz, brócolis, salmão. Regue o esmalte restante. Leve à geladeira por até 2 dias.