
Receitas
Shakshuka clássico
VegetarianoMediterrâneo
Café da manhã reconfortante com ovo e tomate. 22 g de proteína, pronta em 25 min.
calorias
380
P
22g
C
24g
F
22g
⏱ 25 min✂ 10 prep.👤 2 porç.🧊 2frigo
Ingredientes
- 4 large ovos
- 400 g tomates em cubos
- 1 large pimentão
- 1 medium cebola
- 2 cloves alho
- 1 tsp cominho
- 1 tsp páprica
- 2 tbsp azeite
Passos
- Corte a cebola + pimenta em cubos. Refogue em azeite por 6 min até ficar macio.
- Adicione o alho picado + especiarias, cozinhe por 1 min.
- Despeje os tomates e cozinhe por 8 minutos até engrossar.
- Faça 4 buracos no molho, quebre os ovos. Cubra e cozinhe por 6 minutos até as claras firmarem.
- Esfarele o queijo feta por cima e sirva com pão.