Shakshuka clássico

Name: Shakshuka clássico
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 4 large ovos; 400 g tomates em cubos; 1 large pimentão; 1 medium cebola; 2 cloves alho; 1 tsp cominho; 1 tsp páprica; 2 tbsp azeite; 30 g queijo feta

Café da manhã reconfortante com ovo e tomate. 22 g de proteína, pronta em 25 min.

⏱ 25min✂ 10prep.👤 2porç.🧊 2dfrigo380calorias22 gP24 gC22 gF

VegetarianoMediterrâneo

Ingredientes

•4 large ovos
•400 g tomates em cubos
•1 large pimentão
•1 medium cebola
•2 cloves alho
•1 tsp cominho
•1 tsp páprica
•2 tbsp azeite
•30 g queijo feta

Passos

1.Corte a cebola + pimenta em cubos. Refogue em azeite por 6 min até ficar macio.
2.Adicione o alho picado + especiarias, cozinhe por 1 min.
3.Despeje os tomates e cozinhe por 8 minutos até engrossar.
4.Faça 4 buracos no molho, quebre os ovos. Cubra e cozinhe por 6 minutos até as claras firmarem.
5.Esfarele o queijo feta por cima e sirva com pão.