Name: Tom kha gai tailandês (sopa de frango com coco)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g coxa de frango; 400 ml leite de coco em lata; 600 ml caldo de galinha; 200 g botão de cogumelo; 1 medium Lima; 2 tbsp ruivo; 2 tbsp molho de peixe; 10 g coentro

Receitas
Tom kha gai tailandês (sopa de frango com coco)
OnívoroPescatarianoHalalCetoPaleo📦 Meal prep❄ Congelável

30 g de proteína, baixo teor de carboidratos. Congela bem para 4 porções.

calorias

380

30g

12g

24g

⏱ 30 min✂ 10 prep.👤 4 porç.🧊 3frigo

Ingredientes

500 g coxa de frango
400 ml leite de coco em lata
600 ml caldo de galinha
200 g botão de cogumelo
1 medium Lima
2 tbsp ruivo
2 tbsp molho de peixe
10 g coentro

Passos

Corte as coxas de frango em tiras finas. Fatie os cogumelos.
Leve o caldo e o gengibre para ferver por 3 min.
Adicione o frango e cozinhe por 8 min.
Junte o leite de coco, os cogumelos e o molho de peixe. Cozinhe por 6 minutos.
Esprema o suco de limão e decore com coentro.