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Receitas
Almôndegas de peru em marinara
OnívoroHalalMediterrâneo📦 Meal prep❄ Congelável
30 g de proteína por porção, congela bem. Sirva com macarrão, macarrão ou apenas com pão.
⏱ 35 min✂ 15 prep.👤 4 porç.🧊 4frigo
Ingredientes
- •500 g peru moído 93%
- •500 ml molho marinara
- •1 large ovo
- •1 small cebola
- •2 cloves alho
- •10 g salsinha
- •1 tbsp azeite
Passos
- 1Pique a cebola, o alho, a salsa. Misture ao peru moído com ovo, sal e pimenta.
- 2Forme 16 bolas (~30 g cada).
- 3Aqueça o azeite na frigideira. Sele as almôndegas por todos os lados ~ 5 min.
- 4Despeje a marinara e cozinhe por 15 minutos até que as almôndegas atinjam 75°C internos.
- 5Resfrie os extras e congele em porções por até 2 meses.
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