Name: Pâine prăjită cu avocado cu ouă poșate
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 72 g pâine cu aluat; 100 g avocado; 2 large ouă; 1 tsp suc de lamaie; 1 pinch fulgi de chili

Rețete
Pâine prăjită cu avocado cu ouă poșate
omnivorVegetarianMediterana

20 g proteine, 10 g fibre. Micul dejun care deține Instagram.

kcal

460

20g

36g

26g

⏱ 10 min✂ 5 pregătire👤 1 porții

Ingrediente

72 g pâine cu aluat
100 g avocado
2 large ouă
1 tsp suc de lamaie
1 pinch fulgi de chili

Pași

Toast aluat. Piure avocado cu suc de lamaie, sare.
Aduceți apă la fiert ușor. Spargeți ouăle într-un castron mic, glisați în apă.
Braconați 3 minute până când albusurile se întăresc.
Întindeți avocado pe pâine prăjită, deasupra cu ouă poșate, presărați fulgi de chili.