
Rețete
Ovăz B12 Power peste noapte
VeganVegetarian📦 Meal prep
Lapte de soia fortificat + drojdie nutrițională oferă un borcan bogat în B12 (5,9 µg per porție), fier (8,2 mg) și calciu (510 mg) — dovadă că B12 vegan este accesibil prin alimente când alegi produse fortificate. 28 g proteine din drojdie + in + proteină vegetală.
kcal
480
P
28g
C
62g
F
12g
⏱ 5 min✂ 5 pregătire👤 1 porții🧊 3frigider
Ingrediente
- 60 g ovăz rulat
- 240 ml fortified soy milk
- 2 tbsp nutritional yeast (fortified)
- 1 tbsp ground flaxseed
- 1 tbsp seminte de chia
- 20 g vegan vanilla protein powder
- 1 small banană
- 1 tsp sirop de arţar
Pași
- Amestecă ovăzul, semințele de in măcinate, chia, drojdia nutrițională și pudra proteică într-un borcan de 500 ml.
- Toarnă lapte de soia fortificat și amestecă bine.
- Acoperă și refrigerează cel puțin 8 ore (peste noapte).
- Dimineața, adaugă banană feliată și un strop de sirop de arțar.
- Mănâncă rece; chia + inul îngroașă ovăzul într-un budincă cremoasă.
Micro per porție
% din aportul zilnic adult (FDA/EFSA mediu)
- Fier46%
- Calciu