Name: Clatite din faina de naut cu stropi de tahini
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Ingredients: 60 g făină de năut (besan); 100 ml apă; 30 g tahini; 1 tbsp suc de lamaie; 30 g spanac; 1 tsp ulei de măsline; 0.5 tsp chimion

Rețete
Clatite din faina de naut cu stropi de tahini
VeganVegetarian

Fara gluten, 22 g proteine din faina de naut. Omleta lumii leguminoase.

kcal

430

22g

38g

22g

⏱ 12 min✂ 5 pregătire👤 1 porții🧊 1frigider

Ingrediente

60 g făină de năut (besan)
100 ml apă
30 g tahini
1 tbsp suc de lamaie
30 g spanac
1 tsp ulei de măsline
0.5 tsp chimion

Pași

Bateți făina de năut cu apă și chimen până se omogenizează. Se amestecă spanacul.
Încinge ulei de măsline într-o tigaie antiaderentă la foc mediu-mic.
Se toarnă aluatul, se fierbe 3 minute pe fiecare parte până devine auriu.
Bateți tahini cu zeama de lămâie și un strop de apă pentru a preda consistența.
Clatite in farfurie, picurati tahini, terminati cu piper crapat.

Micro per porție

% din aportul zilnic adult (FDA/EFSA mediu)

Fier
17%
Calciu