Name: Salată libaneză fattoush
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 200 g salată verde; 200 g castravete; 200 g roșie; 80 g ridiche; 60 g pâine pita; 2 tbsp suc de lamaie; 2 tbsp ulei de măsline; 1 tsp sumac; 10 g mentă; 150 g naut fiert

Prăjiți pita 5 minute la cuptor până devine crocant, se rupe în bucăți.

Tocați romaine, castraveți, roșii; felie ridiche.

Bateți sucul de lămâie + ulei de măsline + sumac pentru dressing.

Se amestecă totul cu năut + cioburi de pita + mentă.

Serviți imediat, astfel încât pita să rămână crocantă.

Salată libaneză fattoush

Ingrediente

Pași