Volya 
Rețete
Tacos mexican cu fasole neagră
VeganVegetarian📦 Meal prep
Tacos vegan de 15 minute. 16 g fibre, 18 g proteine.
⏱ 15 min✂ 10 pregătire👤 2 porții🧊 2frigider
Ingrediente
- •300 g fasole neagră gătită
- •4 medium tortilla de făină
- •100 g avocado
- •80 g salsa
- •1 medium lămâie verde
- •1 tsp chimion
- •1 tsp boia afumată
- •1 tbsp ulei de măsline
- •
Pași
- 1Se incinge ulei de masline, se adauga chimen si boia 30 sec.
- 2Se zdrobește jumătate din fasole, restul se lasă întreg. Se adaugă în tigaie, se încălzește 3 min.
- 3Încălziți tortilla într-o tigaie uscată 30 de secunde pe parte.
- 4Umple tortilla cu fasole, felii de avocado, salsa.
- 5Stoarceți lime, împrăștiați coriandru.
Micro per porție
% din aportul zilnic adult (FDA/EFSA mediu)
10 g
coriandru
12%
⚠Această rețetă conține B12 neglijabil. Veganii ar trebui să suplimenteze B12 separat (singurul nutrient pe care plantele nu îl furnizează fiabil).