Name: Bol de orez cu somon miso
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g file de somon; 300 g orez brun fiert; 2 tbsp pastă de miso; 1 tbsp miere; 200 g broccoli; 5 g seminte de susan; 1 tsp ghimbir

Rețete
Bol de orez cu somon miso
omnivorPescatarian📦 Meal prep

Glazura miso caramelizata pe somon, 36 g proteine. Pregătire ușoară a mesei.

kcal

520

36g

50g

18g

⏱ 20 min✂ 5 pregătire👤 2 porții🧊 2frigider

Ingrediente

300 g file de somon
300 g orez brun fiert
2 tbsp pastă de miso
1 tbsp miere
200 g broccoli
5 g seminte de susan
1 tsp ghimbir

Pași

Încinge cuptorul la 200°C. Amesteca miso, miere, ghimbir ras.
Ungeți somonul cu glazură miso. Se pune pe tava de copt.
Se fierbe broccoli la abur 4 minute până când este strălucitor.
Coaceți somonul 10 minute până se formează fulgi.
Farfurie: orez, broccoli, somon. Presarati seminte de susan.