Supă paleo de vită + supă de oase de legume

Ingrediente

• •300 g muschi de vita
• •150 g morcov
• •100 g țelină
• •1 medium ceapă
• •1200 ml bulion de legume
• •1 tbsp ulei de măsline
• •1 tsp cimbru uscat
• •2 leaf frunze de dafin

Pași

1. 1.Cub de vita, cubulete morcov + telina + ceapa.
2. 2.Se prăjește carnea de vită în ulei de măsline 5 min în oală.
3. 3.Adăugați legume + bulion + cimbru + foi de dafin. Se fierbe 25 min.
4. 4.Îndepărtați frunzele de dafin. Asezonați + serviți.