Name: Somon paleo + tigaie cu dovlecel
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 300 g file de somon; 300 g dovlecel-crud; 2 tbsp ulei de măsline; 1 medium lămâie; 10 g mărar; 2 cloves usturoi

Rețete
Somon paleo + tigaie cu dovlecel
omnivorPescatarianPaleoKetoMediterana

33 g proteine, bogate in omega-3. Cină de 15 minute în noaptea de săptămână.

kcal

410

33g

26g

⏱ 15 min✂ 5 pregătire👤 2 porții🧊 1frigider

Ingrediente

300 g file de somon
300 g dovlecel-crud
2 tbsp ulei de măsline
1 medium lămâie
10 g mărar
2 cloves usturoi

Pași

Tăiați dovlecelul în semiluni. Tocați usturoiul.
Se prăjește somonul în 1 lingură ulei de măsline, cu pielea în jos, 4 min. Întoarceți, gătiți 3 min.
Scoateți somonul, căliți dovleceii + usturoi 4 min în aceeași tigaie.
Farfurie, stoarce lamaie, deasupra cu marar tocat.