Somon + orez brun + lot de broccoli

Name: Somon + orez brun + lot de broccoli
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 600 g file de somon; 600 g orez brun fiert; 400 g broccoli; 3 tbsp sos de soia; 1 tbsp miere; 1 tbsp ghimbir; 1 tbsp ulei de susan

4 zile de prânz într-o singură tavă. 38 g proteine, omega-3, simple.

⏱ 25min✂ 10pregătire👤 4porții🧊 2dfrigider510kcal38 gP48 gC16 gF

omnivorPescatarianMediterana📦 Meal prep

Ingrediente

•600 g file de somon
•600 g orez brun fiert
•400 g broccoli
•3 tbsp sos de soia
•1 tbsp miere
•1 tbsp ghimbir
•1 tbsp ulei de susan

Pași

1.Încinge cuptorul la 200°C. Bateți sosul de soia, mierea, ghimbirul, uleiul de susan pentru glazură.
2.Cub de somon. Se amestecă cu jumătate de glazură. Se pune pe tava de copt.
3.Se fierbe broccoli la abur timp de 4 minute până când este verde strălucitor.
4.Coaceți somonul 12 minute până se formează fulgi.
5.Farfurie: baza de orez, broccoli, somon. Stropiți glazura rămasă. Se da la frigider pana la 2 zile.