Paste vegane bogate in proteine cu rosii + spanac

Name: Paste vegane bogate in proteine cu rosii + spanac
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 160 g paste de linte; 250 g rosii cherry; 2 cloves usturoi; 100 g spanac; 2 tbsp ulei de măsline; 15 g drojdie nutritivă; 1 pinch fulgi de chili

Pastele de linte deblochează 26 g de proteine vegane într-un fel obișnuit de paste. 15 minute.

⏱ 15min✂ 5pregătire👤 2porții🧊 2dfrigider460kcal26 gP56 gC14 gF

VeganVegetarian📦 Meal prep

Micro per porție

% din aportul zilnic adult (FDA/EFSA mediu)

Fier
recipes_catalog.micros.rda_template
Calciu
recipes_catalog.micros.rda_template
B12
recipes_catalog.micros.rda_template
Omega-3
recipes_catalog.micros.rda_template
Zinc
recipes_catalog.micros.rda_template

Această rețetă conține B12 neglijabil. Veganii ar trebui să suplimenteze B12 separat (singurul nutrient pe care plantele nu îl furnizează fiabil).

Ingrediente

•160 g paste de linte
•250 g rosii cherry
•2 cloves usturoi
•100 g spanac
•2 tbsp ulei de măsline
•15 g drojdie nutritivă
•1 pinch fulgi de chili

Pași

1.Fierbe pastele de linte per pachet (de obicei 7-9 min).
2.În timp ce fierbe, tăiați roșiile în jumătate, tocați usturoiul.
3.Se caleste usturoiul in ulei de masline 30 sec. Adăugați roșiile, gătiți 4 minute până când explodează.
4.Se adaugă spanacul, se ofilește 1 min.
5.Se amestecă cu paste scurse, drojdie nutritivă, fulgi de chili.