Zelená protizápalová polievka

Suroviny

• •400 g brokolica
• •150 g špenát
• •100 g avokádo
• •1000 ml zeleninový vývar
• •3 cloves cesnak
• •2 tbsp olivový olej
• •1 medium citrón

Kroky

1. 1.Na olivovom oleji orestujte mletý cesnak 30 sekúnd v hrnci.
2. 2.Pridáme ružičky brokolice + vývar. Dusíme 12 min.
3. 3.Na poslednú 1 minútu pridajte špenát.
4. 4.Zmiešajte s avokádom + citrónovou šťavou do krémova. Soľ podľa chuti.