Protizápalová miska losos + kurkuma

Name: Protizápalová miska losos + kurkuma
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 300 g filet z lososa; 300 g varená quinoa; 100 g kapustnica; 250 g sladký zemiak; 2 tbsp olivový olej; 1 tsp kurkuma; 1 tsp zázvor; 1 medium citrón

Omega-3 (losos) + kurkumín (kurkuma) + listová zelenina. 35 g bielkovín.

⏱ 25min✂ 10príprava👤 2porcií🧊 2dchladnička520kcal35 gP50 gC20 gF

VšežravecPescatariánStredomorská📦 Meal prep

Suroviny

•300 g filet z lososa
•300 g varená quinoa
•100 g kapustnica
•250 g sladký zemiak
•2 tbsp olivový olej
•1 tsp kurkuma
•1 tsp zázvor
•1 medium citrón

Kroky

1.Rúru vyhrejeme na 200°C. Kockový sladký zemiak.
2.Lososa potrieme kurkumou + zázvorom + 1 ČL olivového oleja.
3.Pečené zemiaky 15 min. Pridajte lososa na panvicu, pečte ďalších 12 minút.
4.Kel masírujte citrónovou šťavou + zvyšným olivovým olejom.
5.Tanierová quinoa, kel, losos + zemiak. Stlačte citrón.