Name: Avokádový toast s pošírovaným vajcom
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 72 g kváskový chlieb; 100 g avokádo; 2 large vajcia; 1 tsp citrónová šťava; 1 pinch čili vločky

Recepty
Avokádový toast s pošírovaným vajcom
VšežravecVegetariánStredomorská

20 g bielkovín, 10 g vlákniny. Raňajky, ktoré vlastní Instagram.

kcal

460

20g

36g

26g

⏱ 10 min✂ 5 príprava👤 1 porcií

Suroviny

72 g kváskový chlieb
100 g avokádo
2 large vajcia
1 tsp citrónová šťava
1 pinch čili vločky

Kroky

Toastový kvások. Avokádo roztlačte s citrónovou šťavou, soľou.
Priveďte vodu do mierneho varu. Rozbite vajcia do malej misky, vložte do vody.
Pečieme 3 minúty, kým bielka stuhnú.
Na toast natrieme avokádo, navrch dáme pošírované vajce, posypeme čili vločkami.