Kurací Caesar (ľahší dresing)

Suroviny

• •150 g kuracie prsia
• •150 g rímsky šalát
• •15 g parmezán, strúhaný
• •60 g grécky jogurt
• •1 tbsp citrónová šťava
• •1 clove cesnak
• •15 g ančovičky, konzervy
• •1 tsp olivový olej

Kroky

1. 1.Kurča okoreníme, grilujeme 5 minút z každej strany do vnútornej teploty 75°C. Plátok.
2. 2.Vyšľaháme jogurt, citrón, mletý cesnak, roztlačené ančovičky, olivový olej na dresing.
3. 3.Nasekanú rímsku premiešame s dresingom.
4. 4.Navrch dáme kuracie mäso a strúhaný parmezán.