Name: Posilňovacia miska na kuracie quinoa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 300 g kuracie prsia; 300 g varená quinoa; 100 g kapustnica; 1 small avokádo; 1 tbsp citrónová šťava; 1 tbsp olivový olej; 1 clove cesnak

Recepty
Posilňovacia miska na kuracie quinoa
VšežravecPaleoHalalStredomorská📦 Meal prep

45 g bielkovín, kompletné sacharidy z quinoa, zdravé tuky z avokáda.

kcal

540

45g

42g

20g

⏱ 25 min✂ 10 príprava👤 2 porcií🧊 3chladnička

Suroviny

300 g kuracie prsia
300 g varená quinoa
100 g kapustnica
1 small avokádo
1 tbsp citrónová šťava
1 tbsp olivový olej
1 clove cesnak

Kroky

Kuracie mäso ochutíme soľou + korením. Grilujte alebo opekajte na panvici 6 minút z každej strany až do vnútornej teploty 75 °C.
Kel masírujte citrónovou šťavou + olivovým olejom 1 minútu, aby zmäkol.
Ako základ obložíme quinou, navrch dáme nakrájané kuracie mäso, kel, avokádo.
Dokončite mletým korením.