Posilňovacia miska na kuracie quinoa

Name: Posilňovacia miska na kuracie quinoa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 300 g kuracie prsia; 300 g varená quinoa; 100 g kapustnica; 1 small avokádo; 1 tbsp citrónová šťava; 1 tbsp olivový olej; 1 clove cesnak

45 g bielkovín, kompletné sacharidy z quinoa, zdravé tuky z avokáda.

⏱ 25min✂ 10príprava👤 2porcií🧊 3dchladnička540kcal45 gP42 gC20 gF

VšežravecPaleoHalalStredomorská📦 Meal prep

Suroviny

•300 g kuracie prsia
•300 g varená quinoa
•100 g kapustnica
•1 small avokádo
•1 tbsp citrónová šťava
•1 tbsp olivový olej
•1 clove cesnak

Kroky

1.Kuracie mäso ochutíme soľou + korením. Grilujte alebo opekajte na panvici 6 minút z každej strany až do vnútornej teploty 75 °C.
2.Kel masírujte citrónovou šťavou + olivovým olejom 1 minútu, aby zmäkol.
3.Ako základ obložíme quinou, navrch dáme nakrájané kuracie mäso, kel, avokádo.
4.Dokončite mletým korením.