Klasická shakshuka

Name: Klasická shakshuka
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 4 large vajcia; 400 g nakrájané paradajky; 1 large paprika; 1 medium cibuľa; 2 cloves cesnak; 1 tsp rasca; 1 tsp paprika; 2 tbsp olivový olej; 30 g syr feta

Pohodlné raňajky s vajíčkom v paradajke. 22 g proteínu, hotový za 25 min.

⏱ 25min✂ 10príprava👤 2porcií🧊 2dchladnička380kcal22 gP24 gC22 gF

VegetariánStredomorská

Suroviny

•4 large vajcia
•400 g nakrájané paradajky
•1 large paprika
•1 medium cibuľa
•2 cloves cesnak
•1 tsp rasca
•1 tsp paprika
•2 tbsp olivový olej
•30 g syr feta

Kroky

1.Cibuľu + papriku nakrájame na kocky. Orestujeme na olivovom oleji 6 minút do mäkka.
2.Pridajte mletý cesnak + korenie, varte 1 min.
3.Nalejte paradajky, varte 8 minút, kým nezhustnú.
4.V omáčke urobte 4 jamky, rozbite vajcia. Prikryte a varte 6 minút, kým bielka nestuhnú.
5.Na vrch rozdrobíme fetu, podávame s chlebom.