Name: Klasická shakshuka
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 4 large vajcia; 400 g nakrájané paradajky; 1 large paprika; 1 medium cibuľa; 2 cloves cesnak; 1 tsp rasca; 1 tsp paprika; 2 tbsp olivový olej; 30 g syr feta

Recepty
Klasická shakshuka
VegetariánStredomorská

Pohodlné raňajky s vajíčkom v paradajke. 22 g proteínu, hotový za 25 min.

kcal

380

22g

24g

22g

⏱ 25 min✂ 10 príprava👤 2 porcií🧊 2chladnička

Suroviny

4 large vajcia
400 g nakrájané paradajky
1 large paprika
1 medium cibuľa
2 cloves cesnak
1 tsp rasca
1 tsp paprika
2 tbsp olivový olej

Kroky

Cibuľu + papriku nakrájame na kocky. Orestujeme na olivovom oleji 6 minút do mäkka.
Pridajte mletý cesnak + korenie, varte 1 min.
Nalejte paradajky, varte 8 minút, kým nezhustnú.
V omáčke urobte 4 jamky, rozbite vajcia. Prikryte a varte 6 minút, kým bielka nestuhnú.
Na vrch rozdrobíme fetu, podávame s chlebom.