Vegánske vysokoproteínové cestoviny s paradajkou + špenát

Name: Vegánske vysokoproteínové cestoviny s paradajkou + špenát
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 160 g šošovicové cestoviny; 250 g cherry paradajky; 2 cloves cesnak; 100 g špenát; 2 tbsp olivový olej; 15 g nutričné droždie; 1 pinch čili vločky

Šošovicové cestoviny odomknú 26 g vegánskych bielkovín v bežnom cestovinovom jedle. 15 minút.

⏱ 15min✂ 5príprava👤 2porcií🧊 2dchladnička460kcal26 gP56 gC14 gF

VegánVegetarián📦 Meal prep

Mikro na porciu

% dennej odporúčanej dávky dospelého (FDA/EFSA)

Železo
recipes_catalog.micros.rda_template
Vápnik
recipes_catalog.micros.rda_template
B12
recipes_catalog.micros.rda_template
Omega-3
recipes_catalog.micros.rda_template
Zinok
recipes_catalog.micros.rda_template

Tento recept obsahuje zanedbateľné množstvo B12. Vegáni by mali B12 suplementovať zvlášť (jediná živina, ktorú rastliny spoľahlivo nedodávajú).

Suroviny

•160 g šošovicové cestoviny
•250 g cherry paradajky
•2 cloves cesnak
•100 g špenát
•2 tbsp olivový olej
•15 g nutričné droždie
•1 pinch čili vločky

Kroky

1.Uvarte šošovicové cestoviny na balenie (zvyčajne 7-9 min).
2.Počas varu rozpolíme paradajky, nasekáme cesnak.
3.Cesnak restujeme na olivovom oleji 30 sek. Pridajte paradajky, varte 4 minúty, kým neprasknú.
4.Pridajte špenát, nechajte 1 min.
5.Premiešame so scedenými cestovinami, výživným droždím, čili vločkami.