Name: Miska na tofu na vietnamské rezance
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 80 g ryžové rezance; 200 g pevné tofu; 80 g mrkva; 80 g uhorka; 10 g mäta; 1 half vápno; 1 tbsp sójová omáčka; 1 pinch čili vločky

Uvarte ryžové rezance v balení, opláchnite za studena.

Tofu nakrájané na kocky opečte na suchej panvici 5 minút dozlatista.

Julienne mrkva a uhorka.

Tanierové rezance, navrch tofu, mrkva, uhorka, lístky mäty.

Pokvapkáme sójovou omáčkou, vytlačíme limetku, pokvapkáme čili vločkami.

Miska na tofu na vietnamské rezance

Suroviny

Kroky