Name: Mager nötchili (6 portioner, frysvänlig)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g nötfärs 93%; 400 g kidneybönor, kokta; 400 g svarta bönor, kokta; 800 g tärnade tomater; 1 large lök; 4 cloves vitlök; 2 tbsp chilipulver; 1 tbsp kummin; 1 large paprika

Recept
Mager nötchili (6 portioner, frysvänlig)
AllätareHalal📦 Meal prep❄ Frysbart

Big-batch protein-fiber bomb. 32 g protein per portion. Bättre på dag 2.

kcal

380

32g

12g

⏱ 50 min✂ 15 förb.👤 6 port.🧊 5kyl

Ingredienser

500 g nötfärs 93%
400 g kidneybönor, kokta
400 g svarta bönor, kokta
800 g tärnade tomater
1 large lök
4 cloves vitlök
2 tbsp chilipulver
1 tbsp kummin

Steg

Hacka lök, paprika, hacka vitlök.
Bryn nötkött i en stor gryta, 6 min. Häll av överflödigt fett om det behövs.
Tillsätt lök, paprika, vitlök, koka 4 min tills den är mjuk.
Rör ner kryddor, sedan tomater och båda bönorna. Sjud under lock 30 min.
Coolt. Portionera i behållare (3 kyl, 3 frysar upp till 3 månader).