
Mager nötchili (6 portioner, frysvänlig)
Big-batch protein-fiber bomb. 32 g protein per portion. Bättre på dag 2.
⏱ 50min✂ 15förb.👤 6port.🧊 5dkyl380kcal32 gP32 gC12 gF
AllätareHalal📦 Meal prep❄ Frysbart
Ingredienser
- •500 g nötfärs 93%
- •400 g kidneybönor, kokta
- •400 g svarta bönor, kokta
- •800 g tärnade tomater
- •1 large lök
- •4 cloves vitlök
- •2 tbsp chilipulver
- •1 tbsp kummin
- •1 large paprika
Steg
- 1.Hacka lök, paprika, hacka vitlök.
- 2.Bryn nötkött i en stor gryta, 6 min. Häll av överflödigt fett om det behövs.
- 3.Tillsätt lök, paprika, vitlök, koka 4 min tills den är mjuk.
- 4.Rör ner kryddor, sedan tomater och båda bönorna. Sjud under lock 30 min.
- 5.Coolt. Portionera i behållare (3 kyl, 3 frysar upp till 3 månader).