Recept
Mexikanska svarta bönor tacos
VeganskVegetarian📦 Meal prep
15 minuters vegansk tacos. 16 g fiber, 18 g protein.
kcal
480
P
18g
C
64g
F
16g
⏱ 15 min✂ 10 förb.👤 2 port.🧊 2kyl
Ingredienser
- 300 g kokta svarta bönor
- 4 medium mjöl tortilla
- 100 g avokado
- 80 g salsa
- 1 medium kalk
- 1 tsp kummin
- 1 tsp rökt paprika
- 1 tbsp olivolja
Steg
- Hetta upp olivolja, tillsätt spiskummin och paprika 30 sek.
- Mosa hälften av bönorna, låt resten vara hela. Lägg i pannan, värm 3 min.
- Värm tortillas i torr panna 30 sek per sida.
- Fyll tortillas med bönor, avokadoskivor, salsa.
- Pressa lime, strö över koriander.
Mikro per portion
% av vuxnas dagliga referensintag (FDA/EFSA)
- Järn23%
- Kalcium12%