Name: Miso lax ris skål
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g laxfilé; 300 g kokt brunt ris; 2 tbsp misopasta; 1 tbsp honung; 200 g broccoli; 5 g sesamfrön; 1 tsp ingefära

Recept
Miso lax ris skål
AllätarePescetarian📦 Meal prep

Karamelliserad misoglasyr på lax, 36 g protein. Lättlagad måltid.

kcal

520

36g

50g

18g

⏱ 20 min✂ 5 förb.👤 2 port.🧊 2kyl

Ingredienser

300 g laxfilé
300 g kokt brunt ris
2 tbsp misopasta
1 tbsp honung
200 g broccoli
5 g sesamfrön
1 tsp ingefära

Steg

Värm ugnen 200°C. Blanda miso, honung, riven ingefära.
Pensla laxen med misoglasyr. Lägg på plåt.
Ångkoka broccolin i 4 min tills den blir ljus.
Grädda laxen i 10 min tills den flagnar.
Tallrik: ris, broccoli, lax. Strö över sesamfrön.