Name: Äggmuffins (×12)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 12 large ägg; 100 g spenat; 1 medium paprika; 80 g fetaost; 1 tbsp olivolja

Recept
Äggmuffins (×12)
AllätareVegetarianKetoMedelhavskost📦 Meal prep❄ Frysbart

13 g protein per muffins. Grab-and-go frukost för 5 morgnar.

kcal

160

13g

11g

⏱ 25 min✂ 10 förb.👤 6 port.🧊 5kyl

Ingredienser

12 large ägg
100 g spenat
1 medium paprika
80 g fetaost
1 tbsp olivolja

Steg

Värm ugnen 180°C. Smörj 12-kopps muffinsform.
Hacka spenat + peppar fint.
Vispa ägg, vänd ner grönsaker + smulad fetaost, salt.
Häll upp i muffinsformar, grädda 18 min tills den stelnat.