Malen kalkon + ris + skålar med grönsaker (×4)

Ingredienser

• •600 g mald kalkon 93%
• •600 g kokt vitt ris
• •300 g gröna bönor råa
• •200 g morot
• •1 tbsp olivolja
• •3 tbsp sojasås
• •1 tbsp ingefära

Steg

1. 1.Bryn kalkon i olivolja 6 min, krydda med ingefära + soja.
2. 2.Ånga haricots verts + julienned morot 4 min.
3. 3.Tallrik risbotten, toppa med kalkon + grönt.
4. 4.Sval, portion. Kyl 4 dagar eller frys 2 månader.