Volya 
Recept
Lax + brunt ris + broccolisats
AllätarePescetarianMedelhavskost📦 Meal prep
4 dagars lunch i en bricka. 38 g protein, omega-3, enkel.
⏱ 25 min✂ 10 förb.👤 4 port.🧊 2kyl
Ingredienser
- •600 g laxfilé
- •600 g kokt brunt ris
- •400 g broccoli
- •3 tbsp sojasås
- •1 tbsp honung
- •1 tbsp ingefära
- •1 tbsp sesamolja
Steg
- 1Värm ugnen 200°C. Vispa sojasås, honung, ingefära, sesamolja för glasyr.
- 2Kubblax. Blanda med halva glasyren. Lägg på plåt.
- 3Ånga broccolin 4 min tills den är ljusgrön.
- 4Grädda laxen i 12 min tills den flagnar.
- 5Tallrik: risbas, broccoli, lax. Ringla över resterande glasyr. Kyl upp till 2 dagar.