Comestible según la ley judía recetas
Recetas que cumplen con las reglas kosher: sin carne de cerdo ni mariscos, sin mezclar carne y lácteos.
18 Comestible según la ley judía recetas
⏱ 5 mín.320 caloríasP 13gChocolate-vanilla chia pudding
5-min night-before pudding — chia + soy milk + cocoa + vanilla. 13 g plant protein, 14 g fiber, 5 g omega-3 ALA, hits 53% calcium NRV.
📦 Meal prep
⏱ 10 mín.290 caloríasP 14gChickpea mock tuna salad (vegan)
10-minute fridge-staple salad — mashed chickpeas + vegan mayo + nori for the sea-flavour. 14 g plant protein, batch-makes 2 servings.
📦 Meal prep
⏱ 10 mín.200 caloríasP 3gClassic guacamole
Authentic Mexican-style — avocado, lime, onion, tomato, jalapeño, cilantro. 10 min, no blender. Eat with crudités or chips.
⏱ 15 mín.95 caloríasP 8gMiso soup with tofu and wakame
15-minute Japanese staple — silky tofu, sea-vegetable wakame, fermented white miso. 8 g protein, 95 kcal per bowl.
⏱ 25 mín.390 caloríasP 14gAlforfón a la rusa con champiñones
14 g de proteína vegana, barata y abundante. La comida reconfortante de la infancia soviética fue mejorada.
📦 Meal prep
⏱ 25 mín.180 caloríasP 5gClassic Lebanese tabbouleh
Parsley-forward Lebanese salad — fresh herbs are the star, bulgur is a backup. Bright, fresh, makes a perfect side or light lunch.
📦 Meal prep
⏱ 30 mín.410 caloríasP 18gCurry de garbanzos + espinacas (chana saag)
Vegano, 18 g de proteína, 13 g de fibra por ración. Se congela durante semanas.
📦 Meal prep❄ Apto congelador
⏱ 30 mín.410 caloríasP 16gArroz cubano + frijoles negros (arroz congrí)
Un recipiente, 16 g de proteína, apto para congelador. Barato y abundante.
📦 Meal prep❄ Apto congelador
⏱ 35 mín.540 caloríasP 18gClassic vegan buddha bowl
Roasted sweet potato + chickpeas + brown rice + massaged kale + tahini drizzle. 22 g plant protein, 18 g fiber, hits 32% iron NRV in one bowl.
📦 Meal prep
⏱ 35 mín.360 caloríasP 18gLobio georgiano (estofado de alubias)
18 g de proteína, 13 g de fibra. Las nueces le dan la riqueza característica de Georgia.
📦 Meal prep❄ Apto congelador
⏱ 35 mín.410 caloríasP 9gPotato latkes with applesauce (kosher)
Crispy fried potato pancakes served with unsweetened applesauce — Hanukkah classic, works any night of the year.
📦 Meal prep
⏱ 35 mín.380 caloríasP 18gCurry de lentejas rojas y coco
En un solo recipiente, apto para congelador, 18 g de proteína y 12 g de fibra por porción. Sabe mejor el día 2.
📦 Meal prep❄ Apto congelador
⏱ 40 mín.320 caloríasP 28gClassic chicken noodle soup
Quintessential comfort soup — tender chicken, herb-scented broth, egg noodles. 28 g protein per bowl. Freezes for sick days.
📦 Meal prep❄ Apto congelador
⏱ 40 mín.230 caloríasP 25gSopa paleo de caldo de carne y huesos de verduras
25 g de proteína, apta para el congelador. Restaurador para los días fríos.
📦 Meal prep❄ Apto congelador
⏱ 40 mín.175 caloríasP 10gVegan protein brownies (black bean base)
Black-bean-based fudgy brownies — 11 g protein per square, no flour, freezes for weeks. Tastes like brownies, not beans (promise).
📦 Meal prep❄ Apto congelador
⏱ 50 mín.160 caloríasP 4gClassic baba ganoush
Smoky Lebanese eggplant dip — char the eggplant, blend with tahini and lemon. Lower in calories than hummus, deeper flavor.
📦 Meal prep
⏱ 50 mín.480 caloríasP 40gAsado de cordero paleo con tubérculos
40 g de proteína, 7 g de fibra. Asado dominical que prepara la comida de la semana.
📦 Meal prep
⏱ 50 mín.220 caloríasP 9gBorscht vegano
Sopa de remolacha, congela 3 meses, 9 g de proteína de frijoles blancos. El día 2 es el mejor.
📦 Meal prep❄ Apto congelador
Preguntas frecuentes
- ¿Son estrictamente kosher?
- No mezclamos carne y lácteos en ninguna receta y excluimos la carne de cerdo y los mariscos. El cumplimiento total del kashrut también requiere ingredientes certificados y una preparación supervisada.
- ¿Opciones pares?
- Sí, la mayoría de las recetas vegetarianas aquí son pareve a menos que usen lácteos. Filtre vegano para encontrar opciones estrictas de pareve.
- ¿Amigable con la Pascua?
- No etiquetamos específicamente para Pesaj. Evite recetas con pan, pasta o legumbres durante la Pascua; Los filtros ceto y paleo son un buen punto de partida.