Pescatarisch recepten
Vis en zeevruchten als het primaire eiwit. Zalm, tonijn, witte vis, garnalen – mediterraan georiënteerd.
0 Pescatarisch recepten
Geen recepten met deze filters.
Vaak gevraagd
- Kwikproblemen bij frequente vissen?
- Varieer met vissoorten. Zalm en sardines bevatten een laag kwikgehalte; tonijn en zwaardvis zijn hoger. Onze recepten magere zalmzwaar voor omega-3.
- In het wild gevangen versus gekweekt?
- Beide werken qua voedingswaarde. In het wild gevangen is magerder; gekweekt is hoger in omega-3 uit voer. Kies op basis van duurzaamheidslabels (MSC, ASC).
- Hoe zit het met plantaardige eiwitten?
- Alle pescatarische recepten zijn ook geschikt voor vegetariërs – en de meeste bevatten een plantaardige eiwitlaag (linzen, quinoa, tofu) voor afwisseling.