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/Pescatario

Pescatario ricette

Pesce e frutti di mare come proteine primarie. Salmone, tonno, pesce bianco, gamberetti: tendenza mediterranea.

17 ricette Pescatario

Chiesto frequentemente

Mercurio preoccupa i pesci frequenti?: Variare le specie di pesci. Il salmone e le sardine sono a basso contenuto di mercurio; tonno e pesce spada sono più alti. Le nostre ricette sono ricche di salmone per quanto riguarda gli omega-3.
Pescato in natura o allevato?: Entrambi funzionano dal punto di vista nutrizionale. Quello pescato in natura è più snello; d'allevamento è più alto il contenuto di omega-3 derivante dai mangimi. Scegli in base alle etichette di sostenibilità (MSC, ASC).
E le proteine vegetali?: Tutte le ricette pescatariane sono adatte anche ai vegetariani e la maggior parte include uno strato di proteine vegetali (lenticchie, quinoa, tofu) per varietà.

Tutte le ricette

⏱ 5 min·410 kcal·P 25g

Bagel al salmone affumicato: in stile newyorkese

25 g di proteine, classico in 5 minuti. Non tostare un bagel eccezionale.

⏱ 8 min·450 kcal·P 42g

Panino con purea di ceci e tonno (senza maionese)

42 g di proteine, solo 6 g di grassi. Yogurt + limone sostituisce la maionese.

⏱ 8 min·480 kcal·P 42g

Insalata di tonno e uova Keto

42 g di proteine, 4 g di carboidrati. Uova sode + tonno su verdure.

⏱ 8 min·430 kcal·P 32g

Ciotola di riso al tonno da 8 minuti

32 g di proteine quando non hai tempo. Scrivania da ufficio approvata.

⏱ 10 min·470 kcal·P 42g

Insalata mediterranea tonno-ceci

42 g di proteine, senza cottura, perfetto per il pranzo al sacco.

⏱ 15 min·450 kcal·P 28g

Insalata di pasta italiana al tonno

Pasta fredda, 28 g di proteine. Meglio il giorno dopo. Stella del cestino del pranzo.

⏱ 15 min·580 kcal·P 35g

Ciotola di salmone

Salmone tipo sushi su riso con verdure. 35 g di proteine, colpiscono ogni macro.

⏱ 15 min·410 kcal·P 33g

Padella paleo salmone + zucchine

33 g di proteine, ricche di omega-3. Cena settimanale di 15 minuti.

⏱ 15 min·460 kcal·P 32g

Gamberi + broccoli saltati in padella

32 g di proteine, 15 minuti in totale. Gamberi congelati = sempre pronti nel congelatore.

⏱ 20 min·520 kcal·P 36g

Ciotola di riso al salmone e miso

Glassa di miso caramellata su salmone, 36 g di proteine. Facile preparazione dei pasti.

⏱ 25 min·520 kcal·P 35g

Ciotola antinfiammatoria salmone + curcuma

Omega-3 (salmone) + curcumina (curcuma) + verdure a foglia verde. 35 g di proteine.

⏱ 25 min·290 kcal·P 30g

Peruvian ceviche (classic)

Peru's national dish — fresh white fish cured in lime juice with chili + onion, served with sweet potato + corn. 30 g protein, no cooking.

⏱ 25 min·510 kcal·P 38g

Salmone + riso integrale + lotto di broccoli

4 giorni di pranzi in un unico vassoio. 38 g di proteine, omega-3, semplici.

⏱ 30 min·560 kcal·P 38g

Salmone in teglia con patate dolci e asparagi

Omega-3 + carboidrati complessi + verdure in un vassoio. 38 g di proteine. Il forno fa il lavoro.

⏱ 30 min·380 kcal·P 30g

Tom kha gai tailandese (zuppa di pollo e cocco)

30 g di proteine, a basso contenuto di carboidrati. Si congela bene per 4 porzioni.

📦 Meal prep❄ Da congelare

⏱ 30 min·180 kcal·P 22g

Tom yum shrimp soup (spicy)

Thai classic — sour-spicy hot-pot with lemongrass, lime, chilies. 22 g protein, only 180 kcal. Less than 30 min start to bowl.

⏱ 40 min·320 kcal·P 18g

Japanese onigiri (salmon rice balls)

Japanese convenience food, homemade — vinegar-seasoned rice triangles stuffed with grilled salmon and wrapped in nori. Brilliant lunchbox staple, 18 g protein + 1.2 g EPA/DHA.

Ricette Pescatario – adatte al fitness con macro – Volya · Volya