rețete Pescatarian
Peștele și fructele de mare ca proteină principală. Somon, ton, pește alb, creveți - înclinație mediteraneană.
0 Pescatarian rețete
Nicio rețetă cu aceste filtre.
Întrebat frecvent
- Mercur este îngrijorat cu peștii frecventi?
- Variați speciile de pești. Somonul și sardinele au un conținut scăzut de mercur; tonul și peștele-spadă sunt mai mari. Rețetele noastre sunt slabe de somon pentru omega-3.
- Prins în sălbatic vs crescut?
- Ambele funcționează nutrițional. Prins sălbatic este mai slab; de crescătorie este mai mare în omega-3 din furaje. Alegeți pe baza etichetelor de sustenabilitate (MSC, ASC).
- Dar proteinele vegetale?
- Toate rețetele pescatariene se potrivesc și vegetarienilor - și majoritatea includ un strat de proteine vegetale (linte, quinoa, tofu) pentru varietate.