Ολόκληρα τρόφιμα, χωρίς δημητριακά ή όσπρια, χωρίς γαλακτοκομικά. Κρέας, ψάρι, αυγά, λαχανικά, φρούτα, ξηροί καρποί και σπόροι.
17 Παλαιό συνταγές
Συχνές ερωτήσεις
Γιατί όχι όσπρια ή δημητριακά;
Η Παλαιοφιλοσοφία τους αποκλείει. Διατροφικά, και τα δύο είναι υγιεινά — αλλά αν είστε αυστηροί, κάθε συνταγή εδώ είναι συμβατή. Έχουμε 15 συνταγές paleo. δεν είναι όλες οι συνταγές κετο παλεο (μερικοί χρησιμοποιούν τυρί).
Είναι το paleo χαμηλό σε υδατάνθρακες;
Όχι απαραίτητα. Η γλυκοπατάτα, τα φρούτα και το σκουός είναι παλαιό και πλούσια σε υδατάνθρακες. Οι περισσότερες συνταγές paleo εδώ είναι 30–50 g υδατάνθρακες ανά μερίδα.
Διαφορά μεταξύ paleo και Whole30;
Το Whole30 είναι μια αυστηρή επαναφορά παλαιού 30 ημερών με πρόσθετους κανόνες (χωρίς γλυκαντικά, χωρίς απολαύσεις αναδημιουργίας). Όλες οι συνταγές Volya paleo είναι συμβατές με το Whole30.