Volya

Pescatarian receptek

A hal és a tenger gyümölcsei, mint elsődleges fehérje. Lazac, tonhal, fehér hal, garnélarák – mediterrán hajlamú.

0 Pescatarian recept

Nincs recept ezekkel a szűrőkkel.

Gyakran kérdezik

Higanyproblémák a gyakori halak miatt?
Változatos halfajták. A lazac és a szardínia alacsony higanytartalmú; a tonhal és a kardhal magasabb. Receptjeink omega-3 zsírszegény lazacot tartalmaznak.
Vadon fogott vs tenyésztett?
Mindkettő táplálkozási szempontból működik. Vadon fogott karcsúbb; a tenyésztett takarmányból származó omega-3-ban magasabb. Válasszon a fenntarthatósági címkék (MSC, ASC) alapján.
Mi a helyzet a növényi fehérjékkel?
Minden pescatarian recept vegetáriánusok számára is megfelel – és a legtöbb növényi fehérjeréteget (lencse, quinoa, tofu) tartalmaz a változatosság kedvéért.