przepisy na Pescatarian
Ryby i owoce morza jako podstawowe białko. Łosoś, tuńczyk, biała ryba, krewetki – śródziemnomorskie.
0 Pescatarian przepisy kulinarne
Brak przepisów spełniających filtry.
Często zadawane pytania
- Problemy z rtęcią w przypadku częstych ryb?
- Różne gatunki ryb. Łosoś i sardynki zawierają niską zawartość rtęci; tuńczyk i miecznik są wyższe. Nasze przepisy zawierają chudego łososia, bogatego w kwasy omega-3.
- Dziko łapane czy hodowane?
- Obydwa działają odżywczo. Dziko złowiony jest szczuplejszy; pochodzące z hodowli mają wyższą zawartość kwasów omega-3 z paszy. Wybierz w oparciu o etykiety zrównoważonego rozwoju (MSC, ASC).
- A co z białkami roślinnymi?
- Wszystkie przepisy na pescatarian są również odpowiednie dla wegetarian – a większość zawiera warstwę białka roślinnego (soczewica, komosa ryżowa, tofu) dla urozmaicenia.