Mediteran recepti
Maslinovo ulje, riba, cjelovite žitarice, mahunarke i povrće. Najproučavaniji dugoročni zdrav obrazac prehrane.
0 Mediteran recepata
Nema recepata s ovim filterima.
Često postavljana pitanja
- Je li ovo isto što i grčka hrana?
- Grčki je dio toga, plus talijanski, španjolski, levantinski. Uobičajeni obrazac: baza maslinovog ulja, riba, cjelovite žitarice, mahunarke, povrće, umjereni mliječni proizvodi, povremeno vino.
- Koliko ribe tjedno?
- Proučavani cilj je 2-3 porcije. Losos, sardine, skuša za omega-3.
- Mogu li biti vegetarijanac Mediterana?
- Da — većina recepata već je bogata biljkama. Preskočite ribu, naslonite se na mahunarke + sir za proteine. Uzorak ostaje zaštitni čak i bez ribe.