Рецепти
Вправи
Продукти
Гайди
Блог
Ціни

Змінити мову▾

Volya

AI-тренер, нутриціолог і дієтолог — мультимовно з першого дня.

Продукт

Вправи
Продукти
Рецепти
Блог
Гайди
Про нас
Ціни
Waitlist

Юридична та контакти

Приватність
Умови
hello@volya.fit
GitHub ↗

© 2026 VolyaНе є медичною порадою. Перед стартом нової програми проконсультуйся з лікарем.

/Халяль

Рецепти Халяль

Рецепти, що відповідають халяль-правилам — без свинини, без алкоголю, лише халяль-м'ясо.

32 рецептів Халяль

Питання-відповіді

Де брати халяль-м'ясо?: Більшість супермаркетів мають халяль-сертифіковані опції. Халяль-онлайн продавці шлють замороженим. Перевіряй сертифікатора (HFA, HMC).
Чи всі рецепти забіха?: Ми припускаємо, що ти береш халяль-забите м'ясо. Рецепти не уточнюють метод забою — це на тобі.
А перехресне забруднення?: Використовуй окреме посуд, якщо живеш у змішаному домі. Жоден наш рецепт не використовує алкоголю або похідних свинини.

Всі рецепти

⏱ 5 хв·320 ккал·P 13g

Шоколадно-ванільний чіа-пудинг

5-хвилинний нічний пудинг — чіа + соєве молоко + какао + ваніль. 13 г рослинного білка, 14 г клітковини, 5 г омега-3 ALA, 53% NRV кальцію.

📦 Batch cook

⏱ 10 хв·200 ккал·P 3g

Класичний гуакамоле

Автентичний мексиканський — авокадо, лайм, цибуля, помідор, халапеньо, кінза. 10 хв, без блендера. Їж з овочами або чипсами.

⏱ 12 хв·410 ккал·P 35g

Zoodles з песто і куркою (кето)

35 г білка, 11 г вуглеводів. Спіралізований кабачок замість пасти.

📦 Batch cook

⏱ 15 хв·410 ккал·P 35g

Стейк-філе з чимічуррі

35 г білка, кето-friendly, готовий за 15 хв. Чимічуррі — головне.

⏱ 15 хв·380 ккал·P 45g

Курячий цезар (легша заправка)

Класика, переграна: грецький йогурт замість майонезу, без крутонів. 45 г білка, 8 г вуглеводів.

⏱ 15 хв·420 ккал·P 34g

Кето-боул з цвітної капусти

34 г білка, 10 г вуглеводів. Така-боул без вуглеводного удару.

📦 Batch cook

⏱ 15 хв·95 ккал·P 8g

Місо-суп з тофу і вакаме

15-хвилинна японська класика — шовковистий тофу, морська капуста вакаме, ферментоване біле місо. 8 г білка, 95 ккал на миску.

⏱ 20 хв·540 ккал·P 40g

Кремові курячі стегна зі шпинатом (кето)

40 г білка, 6 г вуглеводів. Вечеря на одній сковорідці.

📦 Batch cook

⏱ 20 хв·340 ккал·P 40g

Палео курка з грибами та шпинатом

40 г білка, 8 г вуглеводів. Whole30-compliant.

📦 Batch cook

⏱ 25 хв·540 ккал·P 45g

Power-боул з куркою і кіноа

45 г білка, повні вуглеводи з кіноа, корисні жири з авокадо.

📦 Batch cook

⏱ 25 хв·540 ккал·P 48g

Грецький курячий сувлакі-піта

48 г білка в піті. Зроби 4 обіди одразу.

📦 Batch cook

⏱ 25 хв·510 ккал·P 42g

Перуанський сальтадо з куркою і кіноа

42 г білка. Перуанський stir-fry на кіноа замість картоплі-фрі.

📦 Batch cook

⏱ 25 хв·390 ккал·P 14g

Гречка з грибами по-домашньому

Дешево, ситно, 14 г веганського білка. Радянсько-дитячий comfort food переписаний.

📦 Batch cook

⏱ 25 хв·180 ккал·P 5g

Класичний ліванський табуле

Ліванський салат з зеленню — петрушка і м'ята зірки, булгур — підтримка. Свіжий, яскравий, ідеальний гарнір або легкий обід.

📦 Batch cook

⏱ 30 хв·410 ккал·P 18g

Карі з нуту і шпинату (чана-сааг)

Веганське, 18 г білка, 13 г клітковини на порцію. Зберігається в морозилці тижнями.

📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly

⏱ 30 хв·410 ккал·P 16g

Кубинський рис з чорною квасолею (арроз конгрі)

В одній каструлі, 16 г білка, для морозильника. Дешево і ситно.

📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly

⏱ 30 хв·620 ккал·P 32g

Боул із панір тікка

Класика північноіндійського стріт-фуду — кубики паніру в маринаді тандурі, обсмажені з перцем і цибулею, на басматі.

⏱ 30 хв·380 ккал·P 30g

Том ка гай (тайський курячий суп на кокосі)

30 г білка, мало вуглеводів. Добре заморожується на 4 порції.

📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly

⏱ 35 хв·540 ккал·P 18g

Класичний веганський буддха-боул

Запечений батат + нут + бурий рис + розім'ятий кейл + тахіні соус. 22 г рослинного білка, 18 г клітковини, 32% NRV заліза в одній мисці.

📦 Batch cook

⏱ 35 хв·360 ккал·P 18g

Грузинське лобіо (квасолеве рагу)

18 г білка, 13 г клітковини. Горіхи дають характерну грузинську насиченість.

📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly

⏱ 35 хв·380 ккал·P 18g

Карі з червоної сочевиці на кокосовому молоці

В одній каструлі, морозильник-friendly. 18 г білка і 12 г клітковини на порцію. На день 2 ще смачніше.

📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly

⏱ 35 хв·450 ккал·P 38g

Індичка + рис + овочі боули (×4)

38 г білка на порцію, можна заморозити.

📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly

⏱ 35 хв·320 ккал·P 30g

Тефтелі з індички в маринара

30 г білка на порцію, добре заморожуються. Подавай з пастою, зудлами або просто з хлібом.

📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly

⏱ 40 хв·410 ккал·P 42g

Курка + батат у фольгі (meal prep)

4 обіди готові за 40 хв. 42 г білка на пакет. Розігрівай на роботі без запаху.

📦 Batch cook

⏱ 40 хв·320 ккал·P 28g

Класичний курячий суп з локшиною

Класична комфортна страва — ніжна курка, бульйон з травами, яєчна локшина. 28 г білка на миску. Заморожується для днів коли хворієш.

📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly

⏱ 40 хв·230 ккал·P 25g

Палео суп з яловичиною на кістковому бульйоні

25 г білка, для морозильника. Відновлюючий у холодні дні.

📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly

⏱ 40 хв·175 ккал·P 10g

Веганські протеїнові брауні (на чорній квасолі)

Брауні на чорній квасолі — 11 г білка на квадратик, без борошна, морозиться тижнями. Смак як у звичайних брауні, не квасолі (обіцяю).

📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly

⏱ 40 хв·440 ккал·P 42g

Курка + рис + броколі meal-prep (×5)

42 г білка на порцію. Недільна готовка на весь тиждень.

📦 Batch cook

⏱ 50 хв·160 ккал·P 4g

Класичний баба гануш

Димний ліванський баклажановий діп — обпали баклажан, збий з тахіні і лимоном. Менше калорій ніж у хумусі, глибший смак.

📦 Batch cook

⏱ 50 хв·380 ккал·P 32g

Чілі з нежирної яловичини (6 порцій, для морозильника)

Великий batch білково-волокнистий вибух. 32 г білка на порцію. На день 2 краще.

📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly

⏱ 50 хв·480 ккал·P 40g

Палео печена ягнятина з кореневими овочами

40 г білка, 7 г клітковини. Недільне печеня на тиждень meal-prep.

📦 Batch cook

⏱ 50 хв·220 ккал·P 9g

Веганський борщ

Буряковий суп, заморожується 3 міс, 9 г білка з білої квасолі. На день 2 найкращий.

📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly

Рецепти Халяль — fitness з макросами — Volya · Volya