Medelhavet recept
Olivolja, fisk, fullkorn, baljväxter och grönsaker. Det mest studerade långsiktiga hälsosamma kostmönstret.
0 Medelhavet recept
Inga recept med dessa filter.
Vanliga frågor
- Är detta samma sak som grekisk mat?
- Grekiska är en del av det, plus italienska, spanska, levantinska. Vanligt mönster: olivolja bas, fisk, fullkorn, baljväxter, grönsaker, blygsamt mejeri, enstaka vin.
- Hur mycket fisk per vecka?
- 2–3 portioner är det studerade målet. Lax, sardiner, makrill för omega-3.
- Kan jag vara vegetarian från Medelhavet?
- Ja – de flesta recept är redan växttunga. Skippa fisken, luta dig mot baljväxter + ost för protein. Mönstret förblir skyddande även utan fisk.