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Sélection végane

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Recettes avec macros. Vegan, keto, paléo, méditerranéen, halal, casher.

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30 sur 59 recettes

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méditerranéen

Cuisinier par lots

⏱ 5 min·480 kilocalories·P 28g

Overnight oats B12 Power

Lait de soja enrichi + levure nutritionnelle donnent un bocal riche en B12 (5,9 µg par portion), fer (8,2 mg) et calcium (510 mg) — preuve que la B12 végane est atteignable via l'alimentation quand on choisit des produits enrichis. 28 g de protéines de levure + lin + protéine végétale.

veganvegetarian📦 Cuisinier par lots

⏱ 5 min·320 kilocalories·P 13g

Chocolate-vanilla chia pudding

5-min night-before pudding — chia + soy milk + cocoa + vanilla. 13 g plant protein, 14 g fiber, 5 g omega-3 ALA, hits 53% calcium NRV.

veganvegetarianhalal📦 Cuisinier par lots

⏱ 5 min·340 kilocalories·P 18g

Gruau du jour au lendemain (×4 pots)

18 g de protéines par pot de yaourt + chia. Préparez-vous le dimanche, mangez du lundi au jeudi.

omnivorevegetarianmediterranean📦 Cuisinier par lots

⏱ 10 min·290 kilocalories·P 14g

Chickpea mock tuna salad (vegan)

10-minute fridge-staple salad — mashed chickpeas + vegan mayo + nori for the sea-flavour. 14 g plant protein, batch-makes 2 servings.

veganvegetariankosher📦 Cuisinier par lots

⏱ 12 min·480 kilocalories·P 24g

Bol à lunch edamame et quinoa

24 g de protéines végétaliennes, pleines de fibres. Préparations de repas pendant 2 jours.

veganvegetarian📦 Cuisinier par lots

⏱ 15 min·130 kilocalories·P 4g

Gruau sans cuisson + boules énergétiques aux dattes (×12)

Carburant avant l’entraînement ou collation à tout moment. Se conserve une semaine au réfrigérateur, 2 mois au congélateur.

veganvegetarian📦 Cuisinier par lots❄ Congélation OK

⏱ 15 min·140 kilocalories·P 3g

Bombes de graisse de cacao (×12, céto)

140 kcal chacun, 14 g de matières grasses. De l'énergie en bouchées pour les envies de céto.

veganvegetarianketo📦 Cuisinier par lots❄ Congélation OK

⏱ 15 min·380 kilocalories·P 14g

Mediterranean chickpea salad

15-minute Greek-style salad — chickpeas, feta, olives, tomato, cucumber. 14 g protein, holds in the fridge 3 days, dressing locks in.

vegetarianmediterranean📦 Cuisinier par lots

⏱ 15 min·480 kilocalories·P 18g

Tacos mexicains aux haricots noirs

Tacos végétaliens de 15 minutes. 16 g de fibres, 18 g de protéines.

veganvegetarian📦 Cuisinier par lots

⏱ 15 min·460 kilocalories·P 26g

Pâtes végétaliennes hyperprotéinées à la tomate + épinards

Les pâtes aux lentilles libèrent 26 g de protéines végétaliennes dans un plat de pâtes ordinaire. 15 minutes.

veganvegetarian📦 Cuisinier par lots

⏱ 20 min·420 kilocalories·P 12g

Chinese vegetable fried rice

Cantonese-style fried rice with peas, carrots, and egg ribbons. Best with day-old rice — fresh rice steams instead of fries.

vegetarian📦 Cuisinier par lots

⏱ 20 min·220 kilocalories·P 5g

Gazpacho andaluz (cold tomato soup)

Spanish summer staple — cold blended tomato + vegetable soup. 13 g good fat from olive oil, 5 g fiber, no cooking required.

veganvegetarianmediterranean📦 Cuisinier par lots

⏱ 20 min·420 kilocalories·P 18g

Hachis de patate douce paléo aux œufs

18 g de protéines, 7 g de fibres. Le petit-déjeuner convivial Whole30.

omnivorevegetarianpaleo📦 Cuisinier par lots

⏱ 20 min·520 kilocalories·P 35g

Bol de fajita au seitan

35 g de protéines végétaliennes de seitan et de haricots. Adapté à la préparation des repas.

veganvegetarian📦 Cuisinier par lots

⏱ 20 min·480 kilocalories·P 28g

Sauté de tempeh avec brocoli et riz brun

28 g de protéines par portion. La profondeur de noisette du tempeh bat le tofu dans un sauté.

veganvegetarian📦 Cuisinier par lots

⏱ 25 min·180 kilocalories·P 7g

Soupe verte anti-inflammatoire

7 g de fibres, riches en chlorophylle. Végétalien + compatible congélateur.

veganvegetarianpaleo📦 Cuisinier par lots❄ Congélation OK

⏱ 25 min·480 kilocalories·P 24g

Chinese mapo tofu (vegan version)

Sichuan classic — silken tofu in numbing-spicy doubanjiang gravy. Shiitake mushrooms stand in for the traditional ground pork without losing umami.

veganvegetarian📦 Cuisinier par lots

⏱ 25 min·510 kilocalories·P 26g

Bibimbap coréen au tofu

Bibimbap végétal, 26 g de protéines. Gochujang donne le coup de pied.

veganvegetarian📦 Cuisinier par lots

⏱ 25 min·160 kilocalories·P 13g

Muffins aux œufs (×12)

13 g de protéines par muffin. Petit-déjeuner à emporter pendant 5 matins.

omnivorevegetarianketo📦 Cuisinier par lots❄ Congélation OK

⏱ 25 min·390 kilocalories·P 14g

Sarrasin à la russe aux champignons

Bon marché, copieux, 14 g de protéines végétaliennes. La nourriture réconfortante de l’enfance soviétique améliorée.

veganvegetarianhalal📦 Cuisinier par lots

⏱ 25 min·180 kilocalories·P 5g

Classic Lebanese tabbouleh

Parsley-forward Lebanese salad — fresh herbs are the star, bulgur is a backup. Bright, fresh, makes a perfect side or light lunch.

veganvegetarianhalal📦 Cuisinier par lots

⏱ 30 min·410 kilocalories·P 18g

Curry de pois chiches + épinards (chana saag)

Végétalien, 18 g de protéines, 13 g de fibres par portion. Gèle pendant des semaines.

veganvegetarianhalal📦 Cuisinier par lots❄ Congélation OK

⏱ 30 min·410 kilocalories·P 16g

Riz cubain + haricots noirs (arroz congrí)

Un pot, 16 g de protéines, passe au congélateur. Pas cher et copieux.

veganvegetarianhalal📦 Cuisinier par lots❄ Congélation OK

⏱ 30 min·230 kilocalories·P 14g

Paprikash aux champignons hongrois

Ragoût de champignons crémeux, 14 g de protéines végétariennes. Le paprika doux n'est pas négociable.

vegetarianmediterranean📦 Cuisinier par lots❄ Congélation OK

⏱ 30 min·480 kilocalories·P 30g

Préparation repas vegan tofu-quinoa (×4)

30 g de protéines végétaliennes, 13 g de fibres par portion.

veganvegetarian📦 Cuisinier par lots

⏱ 35 min·460 kilocalories·P 14g

American Southwest quinoa power bowl

Vegan modern American — quinoa + black beans + roasted sweet potato + corn + avocado + tajín. 14 g protein, 14 g fiber per serving.

veganvegetarian📦 Cuisinier par lots❄ Congélation OK

⏱ 35 min·540 kilocalories·P 18g

Classic vegan buddha bowl

Roasted sweet potato + chickpeas + brown rice + massaged kale + tahini drizzle. 22 g plant protein, 18 g fiber, hits 32% iron NRV in one bowl.

veganvegetarianhalal📦 Cuisinier par lots

⏱ 35 min·360 kilocalories·P 18g

Lobio géorgien (ragoût de haricots rouges)

18 g de protéines, 13 g de fibres. Les noix lui confèrent la richesse de la signature géorgienne.

veganvegetarianhalal📦 Cuisinier par lots❄ Congélation OK

⏱ 35 min·410 kilocalories·P 9g

Potato latkes with applesauce (kosher)

Crispy fried potato pancakes served with unsweetened applesauce — Hanukkah classic, works any night of the year.

vegetariankosher📦 Cuisinier par lots

⏱ 35 min·380 kilocalories·P 18g

Curry de lentilles rouges à la noix de coco

Un pot, peut être congelé, 18 g de protéines et 12 g de fibres par portion. C'est meilleur le deuxième jour.

veganvegetarianhalal📦 Cuisinier par lots❄ Congélation OK

méditerranéen

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